Grappoli del Grillo

Beschreibung

Produzent
Marco De Bartoli, Marsala (TP)

Rebsorten
Grillo DOP Riserva Bio

Charakter
würzig, fruchtig, leicht erdiger Geschmack, ausgewogen im Abgang.

Ausbau
6 Monate im Eichenfass

Alkoholgehalt
ca. 14% Vol.

Trinktemperatur
16-18° C

Lagerung
10 Jahre

Eignung
zu weissem Fleisch, Fisch, harte und weiche Käsesorten, als Aperitif